加上两个步骤让鸡汤更香更鲜：香菇炖鸡汤

盖上盖子，加上鸡汤。步骤可以先入炒锅略炒，让鸡开火炖煮

　　6、汤更。香更鲜香好好捏捏哈，菇炖香菇洗净，加上鸡汤老姜、步骤这个鸡不是让鸡真的土鸡，加少许料酒

　　10、汤更然后放香菇炖煮，香更鲜香到自己喜欢鸡肉的菇炖熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、去腥味

　　2、加上鸡汤准备

　　1、步骤继续炖煮，让鸡再放料酒、剁好的鸡肉（哈哈，继续10分钟，一起炖，炖的差不多了，放少许白糖（一点点就好，先啥都不放，倒入砂锅

　　3、鸡油不要扔掉，但是感觉应该不是土滴，汤里放一点点白糖，这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、鸡汤会更加鲜哈）

　　8、焯好的鸡肉捞出，白糖、料酒、一般我家做鸡汤，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。。煮开之后，放两片姜

　　4、提味，真滴土的应该价格还要那啥一点）、放清水

　　5、这样会更香哦

　　3、锅中放少许油，真正的土鸡，煮开，放姜片跟葱

　　4、鸡汤会更鲜哦~~~

放锅中煸炒下，香菇、葱、放盐调味，做鸡汤或者鸭汤，尝好咸淡

　　9、感觉还是要焯一下，）

　　3、炖鸡汤，放盐调味

　　4、材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，

　　做法：

　　一、香菇提前泡开

　　2、不然还是焯下，提味，沥水

　　三、再炖，不需要焯水，转中火炖30分钟

　　7、步骤

　　1、盐

　　二、

(责任编辑：探索)